Delta Tourism

سالاد روسی یکی از انواع خوشمزه و محبوب سالادهاست که از ترکیب مرغ پخته، سیب‌زمینی، هویج و سایر سبزیجات تهیه می‌شود. سالاد روسی ارزش غذایی بالایی دارد که می‌تواند جایگزینی مناسب برای غذای اصلی نیز باشد. این سالاد همچنین با حذف سینه مرغ غذای مناسبی برای گیاه‌خواران خواهد بود. امروز در مجله دلتا می‌خواهیم طرز تهیه این سالاد را با هم یاد بگیریم.
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به‌عنوان پیش‌غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به‌عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند.

مواد لازم

• سیب‌زمینی: پنج عدد
• خیارشور: ۳۰۰ گرم
• هویج: سه عدد
• شوید تازه: یک لیوان سرخالی
• ذرت: یک لیوان
• نخودفرنگی: نصف لیوان
• سینه مرغ: یک عدد

مواد لازم برای سس سالاد

• سس مایونز: سه قاشق غذاخوری
• سس خردل: یک قاشق غذاخوری
• آب لیموترش: نصف فنجان
• ماست پرچرب یا هم‌زده: سه قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
• آویشن، نمک و فلفل سیاه و پودر زنجبیل: به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید و توی یک قابلمه بریزید. دو تا سه لیوان آب به آن اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید تا سیب‌زمینی‌ها آب‌پز شوند. بعد از اینکه سیب‌زمینی آب‌پز شد، آن‌ها را کنار بگذارید تا خنک شوند. سپس سینه مرغ را با همین روش آب‌پز کنید. در مرحله بعد هویج و خیار شور را به صورت نگینی خرد کنید و توی یک کاسه بزرگ بریزید. سینه مرغ و سیب‌زمینی‌های پخته را خرد کنید و همراه با شوید خرد شده داخل کاسه بریزید. کنسرو ذرت و نخودفرنگی را به مدت بیست دقیقه در آب بجوشانید. سپس آب‌کش و به سالاد اضافه کنید.

داخل یک کاسه دیگر سس مایونز، سس خردل، روغن زیتون، آب لیموترش، ماست، آویشن، نمک، فلفل سیاه و پودر زنجبیل را بریزید و خوب هم بزنید تا سس شما یک‌دست شود. در مرحله آخر سس را به سالاد اضافه و با کمک دو قاشق مواد را زیر و رو کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد سالاد به سس آغشته شود. سپس سالاد را داخل یخچال بگذارید تا خنک شود و جا بیفتد و بعد در ظرف مناسب سرو کنید. اگر طرفدار سالادها هستید مطلب سالاد الویه و ترفندهای خوشمزه شدن آن را ببینید.

نکات مهم

• در صورت تمایل برای تهیه این سالاد می‌توانید هویج را کمی نیم‌پز کنید.
• برای تهیه سالاد روسی می‌توانید به جای سینه مرغ از ژامبون مرغ هم استفاده کنید.
• اضافه کردن مقدار کمی پودر زنجبیل سردی سبزیجات به کار رفته در این سالاد را کم می‌کند. اگر دوست ندارید آن را حذف کنید.

پیشنهاد مطالعه: برای خواندن مطالب بیشتر طرز تهیه کباب برنجی ساده و خوشمزه را بخوانید.

خورشت کنگر یکی از خورشت‌های دیگر استان کرمانشاه است. این خورشت انواع مختلفی دارد و در شهرهای گوناگون به شیوه‌های مختلفی تهیه می‌شود. این خورشت را هم می‌توان با رب و هم بدون رب شبیه خورشت کرفس تهیه کرد. در واقع این غذا شباهت زیادی به خورشت کرفس دارد. فقط از لحاظ نوع پخت و نوع گیاه متفاوت است. کنگر گیاهی است خودرو که معمولا در فصل بهار در نقاط کوهستانی رشد می‌کند. این گیاه علاوه بر ارزش غذایی، ارزش دارویی نیز دارد. با ما در مجله دلتا همراه باشید تا طرز تهیه این خورشت خوشمزه را با هم یاد بگیریم.

مواد لازم

• گوشت گوساله: ۳۰۰ گرم
• کنگر تفت داده شده: ۳ پیمانه
• نعنا تفت داده شده: ۱ پیمانه
• جعفری تفت داده شده: ۱ پیمانه
• غوره: ۴ قاشق غذاخوری
• رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
• روغن مایع: به مقدار لازم
• پیاز متوسط: ۱ عدد
• آبغوره: نصف لیوان
• نمک: به مقدار لازم
• زردچوبه: به مقدار لازم

مراحل پخت

مرحله اول

پس از شست‌وشوی گوشت، آن را در اندازه‌های خورشتی مناسب قطعه قطعه می‌نماییم.

مرحله دوم

سپس پیاز را خرد کرده در مقدار کمی روغن تفت می‌دهیم.

مرحله سوم

زردچوبه و گوشت را اضافه کرده با آن‌ها تفت می‌دهیم.

مرحله چهارم

با اضافه کردن آب اجازه می‌دهیم تا گوشت پخته شود.

مرحله پنجم

در اواسط پخت گوشت، کنگر، نعناع و جعفری را اضافه می‌کنیم.

مرحله ششم

در انتهای پخت غوره، رب گوجه‌فرنگی و آبغوره را به آن اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا خورشت جا بیفتد و پس از نرم شدن بافت کنگر، آن را از روی شعله برمی‌داریم. اگر خورشت‌های ایرانی را دوست دارید، طرز تهیه خورشت سبزی فسنجان گیلانی را در مجله بخوانید.

نکات مهم و کلیدی در پخت غذا

• این غذا با برنج سرو می‌شود.
• جهت پخت کنگر از کمترین میزان آب استفاده شود.
• زمان اضافه کردن کنگر جهت پخت، بستگی به جوان و یا پیر بودن ساقه‌های کنگر دارد.
• لزومی ندارد تا کنگر را کاملا سرخ کنید، تنها تفت دادن آن کافی است.
• می‌توانید به جای گوشت از مرغ استفاده کنید.
• میزان فیبر بالای موجود در این غذا، آن را برای مبتلایان به یبوست، بیماران قلبی عروقی، پرفشاری خون و بالا بودن چربی خون مناسب می‌سازد.

پیشنهاد مطالعه: برای خواندن مطالب بیشتر قورمه گوشت گوسفندی، لذیذ و آسان را بخوانید.

کباب برنجی از جمله یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذاها است که دستور تهیه بسیار ساده‌ای دارد، به طوری که هر کسی می‌تواند آن را در خانه آماده کند. کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضوی است که در ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می‌شود. تقریبا چیزی شبیه کباب تابه‌ای‌ است اما با یک دستور پخت متفاوت. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

مواد لازم:

• گوشت: ۵۰۰ گرم
• برنج: ⅕ پیمانه
• روغن: ۱ پیمانه
• آرد: ۱ پیمانه
• تخم‌مرغ: ۲ عدد
• پیاز: ۲ عدد
• نمک: به مقدار لازم
• فلفل: به مقدار لازم

مرحله اول:

برنج را در کمی آب می‌پزیم و آن را با پیاز چرخ می‌کنیم.

مرحله دوم:

سپس گوشت چرخ‌کرده را با برنج و پیاز مخلوط کرده و هر دو را یک بار دیگر چرخ می‌کنیم.

مرحله سوم:

سپس تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی می‌شکنیم و خوب هم می‌زنیم و همراه نمک و فلفل به مخلوط فوق اضافه می‌کنیم.

مرحله چهار:

روی تخته‌ای صاف مقداری آرد می‌پاشیم و مخلوط به دست آمده را روی آن می‌گذاریم و ورز می‌دهیم.

مرحله پنج:

در آخر از این مواد تکه‌تکه برمی‌داریم و به شکل کباب درمی‌آوریم و در روغن سرخ می‌کنیم. اگر طرفدار کباب‌های خوشمزه و ساده هستید، می‌توانید طرز تهیه کباب توری را هم در مجله بخوانید.

نکاتی برای بهتر شدن پخت:

• برای سرخ کردن بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده شود.
• این غذا را با نان سرو کنید.
• این غذا وعده مناسبی برای شام است.
• در ماه رمضان این غذا برای افطار مناسب است.
• این غذا ۴۰% انرژی، ۶۵% پروتئین مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند.
• ۳۵% آهن، ۴۰% روی و ⅓ اسیدفولیک و سلنیوم و مس مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند.
• تامین نسبی ویتامین‌های خانواده B خصوصا ویتامین B3 از دیگر خصوصیت این غذاست.

پیشنهاد مطالعه: برای خواندن مطالب بیشتر، طرز تهیه شله بریان زیره، غذای خوشمزه اصفهان را بخوانید.

با استفاده از توالتی در دانشگاهی در کره‌جنوبی می‌توانید پول قهوه یا موز را پرداخت کنید. چو جائه وان، استاد مهندسی محیط‌زیست در موسسه ملی علم و فناوری اولسان، توالت سازگار با محیط‌زیست را طراحی کرده که به آزمایشگاهی متصل است که از مدفوع برای تولید بیوگاز و کود استفاده می‌کند. با مجله دلتا همراه باشید.

توالت سازگار با محیط‌زیست

توالت BeeVi که از واژه‌های زنبور (Bee) و چشم‌انداز (vision) گرفته شده است، از پمپ خلا برای ارسال مدفوع به مخزنی زیرزمینی استفاده می‌کند و باعث کاهش مصرف آب می‌شود. در آنجا، میکروارگانیسم‌ها فضولات را به متان می‌شکنند که به منبعی از انرژی برای ساختمان تبدیل می‌شود.

افرادی که از توالت مذکور استفاده می‌کنند، ارزی اختصاصی به نام Ggool هدیه می‌گیرند که به زبان کره‌ای به‌معنای «عسل» است. دانشجویان به‌ازای مشارکت در پروژه توالت، روزانه دَه Ggool دریافت می‌کنند و این پول می‌تواند به کتاب یا فنجان قهوه در یکی از کافه‌های دانشگاه تبدیل شود.

استاد چو توضیح داد که هر فرد متوسط در روز حدود ۵۰۰ گرم مدفوع دفع می‌کند و براساس آزمایش‌های گذشته توالت سازگار با محیط‌زیست این ضایعات می‌تواند به ۵۰ لیتر گاز متان تبدیل شود که می‌تواند نیم کیلووات‌ساعت برق تولید کند. این میزان به‌اندازه‌ای است که ماشین ظرف‌شویی در حالت صرفه‌جویی در مصرف انرژی یک دور ظرف بشوید.

نظر دانشجویان در مورد توالت

یکی از دانشجویان تحصیلات تکمیلی موسسه گفت قبلا فقط به این فکر می‌کرد که مدفوع کثیف است؛ اما اکنون می‌داند گنجینه‌ای باارزش است. دانشجویان می‌توانند از این ارز برای خرید کالاها در دانشکده از قهوه تازه‌دم گرفته تا رشته فوری و میوه و کتاب استفاده کنند. آن‌ها می‌توانند محصولات مدنظر خود را از فروشگاهی در دانشگاه انتخاب و هزینه‌ی آن را با اسکن کد QR با Ggool پرداخت کنند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب ۳ قبیله وحشی که سر انسان را شکار می‌کردند! را بخوانید.

امروزه اطلاعات زیادی در اطراف ما وجود دارد که غالبا نمی‌توانیم باورهای اشتباه را از واقعیت تشخیص دهیم و گاهی اعتقادات غلط نه تنها عجیب نیست، بلکه حتی مضر است. مجله دلتا در این مطلب به باور های نادرست در مورد بدن می‌پردازد و حقایق آن را توضیح می‌دهد. با ما همراه باشید.

۱. مطالعه در تاریکی چشم‌ها را ضعیف می‌کند

بینایی با گذشت زمان برای اکثر افراد کاهش می‌یابد و سابقه خانوادگی عامل مهمی در تعیین آن است. اگرچه خواندن در نور کم باعث کاهش بینایی نمی‌شود، اما مطالعه در تاریکی تنها چشم‌ها را خسته می‌کند. خستگی ناشی از مطالعه در تاریکی با استراحت برطرف می‌شود.

۲. تمام عضلات ساخته شده با ورزش پس از قطع آن به چربی تبدیل می‌شوند

ترکیبات چربی و عضله با هم متفاوتند و به هم تبدیل نمی‌شوند بلکه تحرک و رژیم غذایی شما مشخص می‌کند که کجا ماهیچه و کجا چربی بیشتر در آن تجمع یابد.

۳. بیشتر گرمای بدن از طریق دست و پا از بدن خارج می‌شود

میزان گرمای از دست رفته ما بستگی به این دارد که سطح پوست ما چقدر در معرض سرما قرار گیرد اما بیشتر گرمای بدن از طریق سر خارج می‌شود و بهتر است در هوای سرد به جای دستکش از کلاه استفاده کنید و سرتان را بپوشانید تا گرم‌ بمانید.

۴. انسان تنها ۵ حس دارد

انسان حداقل ۲۱ حس دارد (حتی در برخی منابع به ۳۳ حس اشاره شده است) برای مثال :

حس تعادل
حس حرکت
احساس درد
حس زمان (تصور زمانی)
حس دما (مفهوم حرارتی)
حس خارش
حس تشنگی
و…

۵. انسان تنها از ۱۰% مغز خود استفاده می‌کند

انسان در بیشتر مواقع از ۱۰۰% مغز خود استفاده می‌کند. اسکن‌های تصویربرداری از مغز به وضوح نشان می‌دهد که تقریبا تمام مناطق از مغز حتی در حین انجام کارهای نسبتا معمول مانند صحبت کردن، راه رفتن و گوش دادن به موسیقی فعال هستند پس استفاده ۱۰ ٪ از مغز جزو باور های نادرست در مورد بدن انسان است .

۶. آدامس هضم نمی‌شود

درست است که هضم آدامس دشوار است اما اگر آدامس می‌بلعید، مطمئن باشید که هضم آن هفت سال طول نمی‌کشد و آدامس حداکثر بعد از ۱ هفته از سیستم گوارش شما خارج و دفع می‌شود اما هنوز هم، بلعیدن مقدار زیادی آدامس توصیه نمی‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که مقادیر زیادی آدامس می‌تواند منجر به انسداد روده خصوصا در کودکان شود.

۷. عرق کردن باعث دفع سموم بدن می‌شود

عرق کردن باعث خنکی بدن می‌شود و از گرم شدن زیاد بدن جلوگیری می‌کند. عرق می‌تواند آزار دهنده باشد، اما در واقع باعث سلامتی می‌شود.

پیشنهاد مطالعه: مطلب شوکه‌کننده‌ترین مراسم خواستگاری جهان! را بخوانید.

مردان جوان قبیله‌ای در اتیوپی در این دوئل سنتی که با چوب معروف دونگا صورت می‌گیرد عریان شده و می‌جنگند. برنده این جنگ به دختری که به عنوان عروس تعیین شده می‌رسد و از اعتبار زیادی در قبیله برخوردار می‌شود. با مجله دلتا همراه باشید تا با جنگ خونین برای رسیدن به عروس آشنا شوید.

قبیله سوری و جنگ خونین برای رسیدن به عروس

این خواستگاری عجیب گاهی منجر به مصدومیت شدید و مرگ می‌شود. زخم‌های به جا مانده در بدن جنگجو‌ها نیز برای آنان افتخار محسوب می‌شود.

این رویداد علاوه بر رسیدن به عروس خانم برای آموزش به جوان‌تر‌ها برای خشونت‌ها و درگیری با دیگر قبایل منطقه نیز طراحی شده است. دولت اتیوپی در سال ۱۹۹۴ مبارزه با چوب را غیرقانونی اعلام کرد، اما این رویداد همچنان به عنوان بخش جدانشدنی از زندگی قبیله سوری در اتیوپی محسوب می‌شود.

برگزاری این مراسم

محل برگزاری این مراسم در دره اومو در اتیوپی است و یک داور نیز جنگ طرفین را قضاوت می‌کند.

هنگام برگزاری این مراسم از گردشگران استقبالی صورت نمی‌گیرد و عکس گرفتن بدون اجازه افراد قبیله برای اعضای قبیله توهین قلمداد می‌شود.

خاویر جیل تابیوس عکاس ۶۲ ساله اسپانیایی که یک هفته را در میان اعضای قبیله سوری گذرانده بود موفق شده تا عکس‌هایی را از این مراسم عجیب ثبت کند.

خاویر می‌گوید که آن‌ها برای نشان دادن مردانگی و به دست آوردن همسر می‌جنگند. شرکت کنندگان دو به دو می‌جنگند تا یک برنده از مسابقات خارج شود.

پیشنهاد مطالعه: مطلب ۳ قبیله وحشی که سر انسان را شکار می‌کردند! را بخوانید.

شهر شاهرود در استان سمنان را می‌توان بهشتی برای عاشقان طبیعت نامگذاری کرد، چرا که در این شهر شما می‌توانید جلوه‌های زیبایی از کویر، کوهستان، آبشار، رودخانه، چشمه و جنگل‌های سرسبز، آثار باستانی بناهای مذهبی و مسجدهای قدیمی را مشاهده کنید. حتی اگر شما دوست نداشته باشید تا به طبیعت و جاذبه‌های گردشگری این شهر سری بزنید، در کوچه پس‌کوچه‌های آن می‌توانید قدم بزنید و از آب و هوای دلپذیر این شهر و درختان چنار تنومند آن نهایت لذت را ببرید. ما در مجله دلتا همراه باشید تا از چشمه هفت رنگ مجن در شاهرود بازدید کنیم و اطلاعاتی درباره این جاذبه طبیعی در شهر شاهرود و همچنین دیگر چشمه‌های این شهر خوش آب و هوا به دست آوریم.

چشمه هفت رنگ مجن کجاست؟

چشمه هفت رنگ مُجن از نوع چشمه‌‌های گوگردی محسوب می‌شود و در ۲۵ کیلومتری شمال شاهرود در میان شکاف دره‌‌های دامنه قله ۴۰۰۰ متری شاهوار واقع شده که این دره را به دو دره کوچک‌تر نیز تقسیم می‌کند. در یکی از این دره‌‌ها، آب شفاف و زلال چشمه جاری است که از آن به‌عنوان آب آشامیدنی هم استفاده می‌شود، تفاوت عمده این چشمه با دیگر چشمه‌های شاهرود قرارگیری آن در دره‌ای رنگارنگ است.

علت نامگذاری چشمه هفت رنگ مجن شاهرود

در واقع دلیل نامگذاری اغلب جاذبه‌ها را می‌توان از شرایط اقلیمی اطراف آن متوجه شد، به‌طور مثال علت نامگذاری منطقه فرحزاد به دلیل سرسبزی مراتع و باغ‌هایی است که در اطراف آن قرار دارند، چشمه هفت رنگ مجن شاهرود هم دلیلی مشابه فرحزاد دارد و به دلیل عبور مواد معدنی گوناگونی که در اطراف این چشمه وجود دارد به رنگ‌های مختلف دیده می‌شود.

خاصیت درمانی

از جمله علل توجه مردم به این چشمه، خاصیت درمانی آن به دلیل وجود مواد معدنی است که در این چشمه وجود دارد و از قدیم‌الایام تا به حال برای درمان بیماری‌های پوستی و استخوانی از آب این چشمه نیز استفاده می‌شد.
در مسیر رسیدن به چشمه هفت رنگ مجن شاهرود، بوی خاصی به مشام شما خواهید رسید که دلیل آن وجود مواد معدنی است که در این چشمه وجود دارد و گازهای ساطع شده از آن است.
در حال حاضر به دلیل کافی نبودن امکانات رفاهی در این منطقه گردشگری، بیشتر کسانی که برای بازدید از جاذبه زیبا و منحصربه‌فرد چشمه هفت رنگ مجن می‌روند، کوهنوردان و طبیعت‌گردان هستند.

دیگر جاذبه‌های طبیعی شهر شاهرود

• آبشار نکارمن
• آبشار و قندیل‌های یخی آوستا
• باغ گردشگری اورس
• پارک آبشار

پیشنهاد مطالعه: مطلب آبشاری بی‌نظیر در فشم، دیدنی و شگفت‌انگیز را بخوانید.

مقاصد ماجراجویانه از دیرباز تاکنون مورد توجه بسیاری از گردشگران در سراسر جهان بوده است. شاید دلیل آن هم حس کنجکاوی باشد که درون انسان‌ها وجود دارد. از همین رو می‌خواهیم یکی از همین مقاصد هیجان‌انگیز را خدمت شما معرفی کنیم که می‌تواند سفر را برای‌تان جذاب کند، این مقصد قبرستان هایگیت لندن است که از دوره ویکتوریا در این شهر باقی مانده و افراد سرشناسی هم در بخش‌های مختلف آن دفن هستند. در برخی از رسانه‌ها گفته شده که این گورستان محل دفن خون‌آشام‌هایی هم بوده است که جسد آن‌ها را اهالی لندن دفن کرده‌اند. با ما در مجله دلتا همراه باشید.

این قبرستان کجاست؟

قبرستان هایگیت لندن یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین گورستان‌های انگلستان است که در شهر لندن قرار دارد و آن را در سال ۱۸۳۹ میلادی در این شهر درست در دوره ویکتوریا ساختند، تا مکانی آرام برای مردگان این شهر به وجود بیاید. این گورستان یکی از مناطق جذاب شهر لندن به شمار می‌رود و دلیل آن هم معماری بی‌نظیر و بناهای تاریخی و فوق‌العاده‌ای است که در آن ساخته شده است.

حتی در برخی از رسانه‌های انگلیسی‌زبان در دهه ۶۰ قرن بیستم این قبرستان را خانه پادشاه خون‌آشام زنده‌نما نیز می‌دانستند. بسیاری از مردم می‌گفتند که اجساد تکه‌تکه و سرشان قطع می‌شود و حتی برخی از اجساد توسط خون‌آشام‌ها سوزانده می‌شوند.

قسمت‌های مختلف گورستان هایگیت

قبرستان هایگیت از بخش‌های مختلفی ساخته شده است. این قبرستان یک دروازه بلند و بزرگ دارد که خودش دلیل نامگذاری آن به های گیت (High Gate) نیز بوده است. اما این قبرستان تنها یک دروازه ندارد بلکه در شمال، غرب و شرق هم دروازه‌هایی وجود دارد که دروازه غرب یکی از مهم‌ترین آن‌ها است. قبرهایی از دهه‌های مختلف در این قبرستان مشاهده خواهید کرد.

دیگر قسمت‌های قبرستان هایگیت لندن

به غیر از دو قبرستان شرقی و غربی این مجموعه که محل دفن افراد سرشناس و معروف است قسمت‌های دیگری هم در این گورستان وجود دارد که می‌توانید به بازدید آن‌ها بروید. به همین منظور می‌توانید از قبرهای سربازان با نام وار گریوز دیدن کنید که سربازانی از جنگ‌های جهانی اول و دوم هستند. جالب اینکه در میان پیکرهای این سربازان نام چند زن نیز به چشم می‌خورد.

از دیگر دیدنی‌های موجود در قبرستان هایگیت می‌توان به صلیب قربانی (Cross of Sacrifice) اشاره کرد. این صلیب هم در بخش غربی گورستان هایگیت واقع شده و یکی از معروف‌ترین نمادهای موجود در هایگیت به شمار می‌آید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب معروف‌ترین شهرهای ارواح در جهان را بخوانید.

موزه جواهرات ملی موزه‌ای بی‌نظير است که در معرض ديد عموم قرار دارد و در شمار يکی از مهم‌ترين و معروف‌ترين جاذبه‌های گردشگری کشور محسوب می‌شود.

با ما در مجله دلتا همراه باشید تا یکی از متفاوت‌ترین و جذاب‌ترین موزه‌های ایران یعنی خزانه جواهرات ملی در تهران را ببینیم و گنجینه‌های منحصربه‌فرد و رویایی آن را تماشا کنیم. خزانه‌ای که تعدادی از برترین جواهرات ایران و جهان را در خود جای داده است و به نام موزه جواهرات ملی نیز شناخته می‌شود.
با بازدید از این خزانه می‌توانید نمونه‌های منحصربه‌فردی از هنر جواهرسازی، مرصع‌کاری و طلاسازی هنرمندان ایران و جهان را به تماشا بنشینید.

آشنایی با خزانه جواهرات ملی

امروز قرار است به سراغ خیابان فردوسی تهران برویم. جایی که خود ساختمان جذابیت خاصی ندارد اما چیزی که درون آن مخفی شده، آن را بسیار ویژه کرده است. ساختمان بانک مرکزی ایران که میزبان خزانه جواهرات ملی و گنج پنهان ایران زمین است. این جواهرات به اندازه‌ای ارزشمند هستند که به‌عنوان پشتوانه پول ملی ایران نیز انتخاب شده‌اند و بهایی ندارند. درست خواندید؛ بهایی ندارند چرا که تعدادی از گوهرهایی که در این مجموعه نگهداری می‌شود در جهان بی‌نظیر و یگانه هستند و هنوز قیمتی برای آن‌ها تعیین نشده است.

گنج‌های خزانه جواهرات ملی

الماس دریای نور

باشکوه‌ترین، زیباترین و باارزش‌ترین گوهر خزانه جواهرات ملی، الماس دریای نور است؛ الماسی گلبهی رنگ که بزرگ‌ترین الماس صورتی رنگ جهان به شمار می‌رود و با ۱۸۲ قیراط وزن، یکی از بزرگ‌ترین الماس‌های شناخته شده جهان نیز محسوب می‌شود. البته گفته شده است این الماس قبل از تراش، بیش از این وزن داشته و یکی از کمیاب‌ترین (صورتی، کمیاب‌ترین رنگ در میان رنگ‌های الماس است) و استثنایی‌ترین رنگ‌ها را در میان دیگر الماس‌های دنیا دارد. الماسی با تاریخچه‌ای افسانه‌ای که هر بیننده‌ای را محو زیبایی خود می‌کند.

تاج پهلوی

از معروف‌ترین تاج‌های موجود در خزانه جواهرات ملی، تاج پهلوی ست که به دستور رضاشاه ساخته شد و در مراسم تاجگذاری او و فرزندش محمدرضاشاه، بر سر آن‌ها نشست. تاجی که در سال ۱۳۰۴ توسط گروهی از زبده‌ترین جواهرسازان ایرانی ساخته شد.

تخت طاووس

گنجینه مجلل دیگری که در خزانه جواهرات ملی می‌توان سراغ آن را گرفت، تخت عظیم و معروف تخت طاووس یا تخت خورشید است. این تخت در سال ۱۲۱۶ هجری قمری (۱۱۸۰ خورشیدی) به دستور فتحعلی شاه ساخته شد و نظام‌الدوله محمدحسین خان صدر اصفهانی -فرمانفرمای اصفهان- کار ساخت آن را بر عهده گرفت. از آنجایی که بر صدر تخت نقش خورشیدی مرصع‌نشان جلوه‌‌نمایی می‌کند، این تخت به نام تخت خورشید خوانده می‌شد اما بعدها به مناسبت ازدواج فتحعلی شاه با طاووس تاج‌الدوله به نام تخت طاووس شهرت پیدا کرد.

پیشنهاد مطالعه: برای خواندن مطالب بیشتر از گردشگری، تاریخچه هتل عباسی اصفهان، جاذبه بی‌نظیر گردشگری را بخوانید.

شاید شما هم هنگام تماشای ستاره‌ها از خودتان می‌پرسید چه می‌شد اگر به فضا می‌رفتیم. تنها کسانی که می‌توانند جواب این سوال را دهند فضانوردانی هستند که به فضا رفته و از آنجا بازگشته‌اند. با مجله دلتا همراه باشید تا با اتفاقات عجیب در فضا که برای بدن انسان رخ می‌دهند آشنا شوید.

۱- بینایی‌تان به میزان چشمگیری افت می‌کند

سندرم نقص بینایی ناشی از فشار درون جمجمه‌ای نوعی نقص بینایی است که جزو اتفاقات عجیب در فضا است و بیشتر فضانوردان بعد از حضور طولانی مدت در فضا به آن دچار می‌شوند.

سازمان ناسا دست به تحقیقی بر روی این موضوع زد، اما تا به حال هیچ دلیل مشخصی برای آن اعلام نشده است. تا زمانی که دانشمندان متوجه نشوند چطور باید به فضانوردان در این مورد کمک کرد، ماموریت سفر به مریخ ممکن است زیر سوال باشد.

۲- چند سانتی‌متری قد می‌کشید

اگر دلتان می‌خواهد چند سانتی‌متر بلندتر شوید، شاید سفر به فضا بتواند موقتا کمک‌تان کند. نبود نیرو‌های گرانشی در فضا باعث کش آمدن ستون فقرات انسان می‌شود. دانشمندان با گرفتن چند عکس سونوگرافی ثابت کردند که چرا فضانوردان وقتی به زمین باز می‌گردند بلند قد‌ترند.

۳- ممکن است ناخن هایتان بیافتند

تا به حال ۲۲ فضانورد از افتادن ناخن‌های خود بعد از سفر به ایستگاه فضایی بین المللی خبر داده‌اند. طبق یک تحقیق، مدل دستکش‌های فضانوردان به گونه‌ای است که به ناخن‌های آن‌ها فشار وارد می‌کند و در نتیجه باعث افتادن آن‌ها می‌شود. این مشکل احتمالا با طراحی یک مدل دستکش جدید برای پیاده‌روی‌های فضایی حل خواهد شد.

۴- قلب‌تان آب می‌رود

قلب هم در فضا دچار تغییرات زیادی می‌شود. مثلا خون کمتری پمپاژ می‌کند و شکل آن تغییر می‌کند و کروی‌تر می‌شود. تحقیق بر روی فضانوردان ممکن است نه فقط به جلوگیری از بروز مشکلات قلبی در فضا، بلکه به انسان‌های روی زمین هم کمک کند.

۵- ماهیچه‌هایتان ضعیف می‌شوند

فضانوردان هنگام حضور در فضا باید دائما ورزش کنند. مشکلی به نام آتروفی یا تحلیل رفتگی بافت وجود دارد که در سفر‌های فضایی طولانی ممکن است باعث تضعیف عضلات و استخوان‌ها شود. به همین دلیل به همه‌ کسانی که به فضا سفر می‌کنند توصیه می‌شود که هر روز ورزش کنند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب ماجرای نوزادی که نیمی از بدنش شبیه به میمون است! را بخوانید.